氨基酸和腐殖酸兩類在農(nóng)業(yè)肥料中非常常見，在作物增產(chǎn)方面功不可沒，下面摩爾化工就為大家來詳細(xì)講講氨基酸是什么?與腐殖酸有哪些區(qū)別！

氨基酸是什么

氨基酸是有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱。氨基酸是一種有機(jī)態(tài)活性氮肥：氨基酸是有機(jī)氮養(yǎng)分的重要補(bǔ)充來源。具體植物中的作用為：

1.提高養(yǎng)分利用率，氨基酸具有絡(luò)合（螯合）金屬離子的作用，容易將植物所需的中量元素和微量元素（鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼、硒等）攜帶到植物體內(nèi)，提高養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)化。

2.氨基酸可減少氮的流失及揮發(fā)，提高土壤中速效氮的含量；可起到保護(hù)速效磷肥的作用，并減少土壤對速效磷的固定、促進(jìn)根系對磷的吸收，提高磷肥利用率。

3.防止粘性土對鉀離子的固定，溶蝕含鉀的硅酸鹽、鉀長石等礦物質(zhì)，提高速效鉀的含量。氨基酸還可與難溶性的微量元素發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成易被作物吸收利用的可溶產(chǎn)物。

4.促制劑，氨基酸是植物體內(nèi)合成各種酶的促進(jìn)劑和催化劑，對植物新陳代謝起著重要作用，現(xiàn)在多被用于葉面肥中當(dāng)做追肥來用。

腐植酸是什么

腐植酸在大自然中是一種優(yōu)質(zhì)的活性物質(zhì)，來源廣發(fā)動植物遺骸，主要是植物的遺骸，經(jīng)過長期的分解和轉(zhuǎn)化，以及一系列復(fù)雜的地球化學(xué)反應(yīng)積累起來的一種有機(jī)物質(zhì)有很好的生理活性和吸收、絡(luò)合、交換等功能。腐植酸的主要組成元素為碳、氫、氧、氮、硫，具體有以下幾類：

（1）溶于丙酮或乙醇的稱為棕腐酸；

（2）不溶于丙酮稱為黑腐酸；

（3）溶于水或稀酸的稱為黃腐酸。

腐植酸對農(nóng)作物有哪些作用

1.改變化肥特性，腐植酸含有羧基，酚羥基等官能團(tuán)，有較強(qiáng)的離子交換和吸附能力，能使碳銨減少銨態(tài)氮的損失，提高氮肥的利用率。經(jīng)氧化降解的硝基腐植酸，可抑制尿酶活動，減少尿素?fù)]發(fā)。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動的距離，抑制土壤對水溶性磷的固定，使速效磷轉(zhuǎn)化為遲效磷，促進(jìn)根系對磷的吸收。腐植酸官能團(tuán)可以吸收存儲鉀離子，使鉀肥緩慢分解，提高鉀的釋放量，增加速效鉀的含量。腐植酸與難溶性微量元素可以發(fā)生鰲合反應(yīng)，生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素鰲合物，從而有利于根系和葉面吸收微量元素。

2.改善土壤結(jié)構(gòu)，腐植酸可以促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，調(diào)節(jié)土壤PH值，調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣、熱狀況，提高土壤交換容量，達(dá)到酸堿平衡，提高土壤保水保肥能力，促進(jìn)土壤微生物的活動，使有利的細(xì)菌、放線菌、纖維素分解菌的數(shù)量增加，加速有機(jī)物質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化，促進(jìn)營養(yǎng)元素釋放，便于作物吸收營養(yǎng)。

3.增強(qiáng)抗逆特性，腐植酸能減少植物葉片七孔張開強(qiáng)度，減少葉面蒸騰，從而降低耗水量，使植株體內(nèi)水分狀況得到改善，保證作物在干旱條件下正常生長發(fā)育，增強(qiáng)抗旱性。腐植酸多為兩性膠體，表面活性大，對真菌有抑制作用，可增強(qiáng)作物坑寒性，易被細(xì)胞膜吸附，改變細(xì)胞膜的滲透性，促進(jìn)無機(jī)養(yǎng)分的吸收，防止腐爛病、根腐病，減少病蟲害。

4.改善果實(shí)質(zhì)量，腐植酸可以與微量元素形成絡(luò)合物或鰲合物，增加微量元素從根部向葉部或其它部位運(yùn)轉(zhuǎn)的數(shù)量，調(diào)節(jié)常量元素與微量元素的比例和平衡狀況，加強(qiáng)酶對糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素的合成運(yùn)轉(zhuǎn)。可促進(jìn)酶的活性，使多糖轉(zhuǎn)化為可溶性單糖，使淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪物質(zhì)的合成積累增加，加速各種代謝的初級產(chǎn)物從莖葉或根系向果實(shí)、種子運(yùn)轉(zhuǎn)，使果實(shí)豐滿、厚實(shí)。

5.激作物生理代謝，腐植酸含有多種活性功能元素，可增強(qiáng)植株內(nèi)過氧化氫酶，多酚氧化酶的活性，刺激作物生理代謝，促進(jìn)其生長發(fā)育。如腐殖酸能促使種子提早發(fā)芽，提高出苗率，在低溫下效果尤其顯著；能刺激根系極端分生組織細(xì)胞的分裂與增長，使幼苗發(fā)根快，次生根增多多，根量增加，根系增長，增加作物吸收水分、養(yǎng)分的能力。作物養(yǎng)分供應(yīng)充足，就會使莖塊健壯，枝葉茂盛，光合作用增強(qiáng)，加速養(yǎng)分向果實(shí)轉(zhuǎn)移，促進(jìn)果實(shí)提前著色成熟。