大棚蔬菜種植又進入高峰時期，韭菜市場的大量需求使得種植面積逐年擴大，那么要想韭菜長的好用什么肥料？追肥用什么水溶肥好？

韭菜需肥
一般每生產(chǎn)5000千克韭菜，需從土壤中吸收氮25-30千克、磷9-12千克、鉀31-39千克，對氮磷鉀三元素比例需求大致為3：1：4，可明顯看出韭菜生長過程中對氮肥和鉀肥需求最大，微量元素如鐵、硼、銅等有不同程度的需求，為此可在中后期采用沖施或噴施進行補充營養(yǎng)。
韭菜施肥技術(shù)
1.底肥，當韭菜苗高長至18~20厘米時定植。定植前，在定植地內(nèi)畝施入有機肥5000公斤，采用撒施，耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或開定植溝，畦內(nèi)（溝內(nèi)）再施入優(yōu)質(zhì)有機肥2000公斤/畝，肥料與土壤混合均勻后即可定植。

2.追肥，一般在韭菜苗高12~15厘米時結(jié)合澆水追二次肥，此時施肥可采取水溶肥料沖施，畝沖施5kg，間隔15天左右一次，或者在每采摘一次追施一次，為下一茬韭菜生長提供養(yǎng)分，營養(yǎng)含量上可以選擇高氮鉀20-10-30+TE含量。

韭菜追施水溶肥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中最常用的方法，不僅施肥方便簡單而且降低每畝蔬菜水溶肥成本投入增加了利潤。